Kongsi Cerita Percutian 2

Masih di Langkawi...betullah kata orang Pulau Langkawi ni tempat yang menarik untuk dilawati. Pada mulanya kami bercadang untuk bercuti di Singapura tetapi rasa macam baru sangat ke Kota Singa tu...Nak kata baru taklah, tiga tahun lepas. Berbalik cerita di Langkawi.....kami sebenarnya sangat bertuah kerana tempat penginapan dan kenderaan untuk pusing-pusing pulau lagenda ni ada kawan yang tolong uruskan. Kami tinggal di Suria Century selama empat hari di sana...Apartment 3 bilik 2 bilik air  dan ada dapur untuk memasak lagi. Lokasinya tak jauh dari Pekan Kuah. Apa yang menariknya ialah kawan-kawan saya dari Kemamanpun turun ke Langkawi juga pada masa tu tapi kami tak berjumpapun di sana kerana masing-masing ada urusan yang tersendiri....apa lagi kalau bukan aktiviti membeli belah... ke mana lagi kalau tidak ke kedai Hj. Ismail Group....Saga..Idaman Suri dan lain-lain...semuanya kedai bebas cukai. Kawan saya Siti khabarnya memborong periuk, Anizar set teko....saya sendiri sampai senget bahu mengangkut periuk dan pinggan mangkuk. Rasa-rasanya terlebihlah muatan feri ke Kuala Perlis masa nak balik tu....jangan marah ye!!!
Apa yang menarik di Langkawi ni nampak macam sinonim dengan Pulau Pinang...Nasi Kandar!!!! Ada kedai Nasi Kandar Aiman...Nasi Kandar Hameed...Nasi Kandar Pak Ali.....mungkin ada lagi tapi ni tiga kedai yang kami sempat singgah...sedap dan harga boleh tahan.
 Satu lagi tempat makan yang menarik ialah Bamboo Beach Restaurant di Pekan Kuah juga. Kalau nak makan masakan panas atau makanan laut yang segar bolehlah ke sana......harga sangat berpatutan...tepi pantai dan dapat melihat pemandangan yang sangat cantik terutamanya ketika matahari mula terbenam...dengan tiupan bayu yang mendamaikan...lagi bertambahlah berat badan!!!

Satu lagi cerita ialah tentang kebersihan. Saya rasa di setiap tempat yang kami lalui terpampang papan peringatan supaya menjaga kebersihan Pulau Langkawi. Satu usaha yang patut diberi pujian....dan satu lagi, sepanjang berada di sana, tidak teradapat seorangpun peminta sedekah...sangat membanggakan tetapi ada beberapa orang "Pak Arab" yang cuba membuat cerita untuk diberi sedekah!!!....entahlah...yang peliknya mereka pula menentukan berapa yang kita perlu sedekahkan...hairan bin ajaib.


DATARAN LANG....

HIDANGAN DI RESTORAN BAMBOO...

Kongsi Cerita Percutian 1

Musim cuti sekolah biasanya ibu bapa membawa anak-anak bercuti sama ada balik kampung atau ke destinasi yang dipilih. Kami sekeluarga pada tahun ni memilih Pulau Lagenda Langkawi sebagai destinasi percutian. betullah orang kata pulau ni dah terselamat daripada sumpahan Mahsuri. pulau ni dah semakin maju, semakin cantik, semakin menarik. Sepanjang empat hari di sana anak-anak berasa sangat seronok tetapi pergerakan agak terbatas kerana cuaca yang sekejap panas sekejap hujan.
Nak naik kereta kabel kat Gunung Mat Cincang tak boleh sebab cuaca buruk...tapi paling seronok pergi pusing pulau (Island hopping). Walaupun pada hari tu (11hb Disember) cuaca agak buruk pada awal pagi kami tetap ingin ronda pulau. Pakej yang kami ambil menawarkan harga yang berpatutan. Hanya rm 180 untuk enam orang.
Kami diminta tunggu di hadapan Water World pukul 9.00 pagi tetapi disebabkan hujan lebat kami terpaksa tunggu sehingga pukul 10.15 pagi. Kami bersarapan kat sebelah Water World tu. Ada gerai kecil tapi makanan pelbagai pilihan..murah betul...nasi lemak..kuih muih..mihun goreng  telur rebus,air semua untuk 6 orang tak sampai rm20!!!!. Kemudian barulah kami dibawa ke jeti untuk memulakan aktiviti ronda pulau tu. Apa yang menariknya semasa sampai di jeti tu ada seorang jurugambar yang muncul dan mengambil gambar sesiapa sahaja yang lalu dihadapannya...kamipun tidak terlepas...rasa macam ala-ala model bila lalu di situ...pelikpun ada...kenapa tiba-tiba jadi glamour pulak? Tapi tak pe lah...

Kita tinggallah dulu cerita jurugambar tu..

Kami tunggu di jeti tu lebih kurang 10 minit dan kemudian menaiki bot laju menuju destinasi pertama iaitu Pulau dayang Bunting. Masa tu hujan masih turun. bayangkanlah. dengan bot laju tu di tengah laut air hujan yang .memercik ke wajah agak memedihkan..sekali sekali sekala bot dilambung arus kuat..agak menakutkan tapi sangat menyeronokkan. Sampai di situkami hanya diberi penerangan ringkas tentang Pulau Dayang Bunting .tapi tak turun kat situ. Cuma berhenti seketika. kemudian kami dibawa ke Tasik Dayang Bunting pula. Di situ kami diberi masa selama satu jam untuk melakukan aktiviti sendiri. tak sangka ye...dari jeti kami berjalan menaiki tangga bukit selama lebih kurang 10 minit dalam hutan dan tiba di satu tempat yang sangat mengujakan iaitu Tasik Dayang Bunting....airnya yang tenang tempat mandi manda..atau bagi yang suka berkayak bolehlah berbuat demikian....Dek kerana cerita orang lama yang mengatakan air di tasik itu yang mujarab bagi pasangan yang ingin mendapatkan zuriat jadi tak hairanlah saya sendiri melihat beberapa pasangan yang mengisi air tasik itu ke dalam botol untuk dibawa pulang....entahlah!!!
 Selepas itu kami dibawa pula ke destinasi seterusnya iaitu ke Pulau Singa....di situ kami berhenti untuk melihat burung helang yang mendapatkan makanan yang dicampak ke dalam laut iaitu kulit ayam...apa yang menariknya ialah, burung helang atau lebih dikenali sebagai burung lang ni tidak berebut untuk mendapatkan makanan sebaliknya turun ke laut seolah-olah mengikut giliran...lepas seekor....seekor...alangkah baiknya kalau perbuatan lang ni diambil iktibar oleh manusia yang diberikan akal oleh Allah.
 Akhirnya kami dibawa pula ke destinasi akhir iaitu ke Pulau Beras Basah..tak tahu pula kenapa pulau tu dinamakan sedemikian rupa...tapi yang pastinya pada hari tu bukan beras je yang basah tapi kami semuapun basah kuyup dek hujan yang yang tak berhenti. Walaupun begitu kami sempat mandi di sana
bak kata orang two in one..hehe..mandi laut sekali gus mandi hujan.
 Selesai ronda pulau tu..kami dibawa semula ke jeti...dan persoalan yang menjadi tanda tanya terjawab....rasa menjadi model tu!!! rupa-rupanya jurugambar yang mengambil gambar    tu buat bisnes...terpampang gambar candid wajah kami di atas pinggan kaca...cenderamata rupanya. Jadi nak tak nak bayar je lah...seorang rm10...kami 6 orang kenalah baayar rm60...paksa relalah katakannnn ...apa nak buat...nasibbb...
                                                                       PULAU BERAS BASAH

Maher Zain - Baraka Allahu lakuma with lyrics.

Maher Zain - Baraka Allahu lakuma with lyrics.

KONGSI CERITA ORANG KITA

 Orang kita orang berbudi bahasa

 orang kita orang cerdik bijaksana

orang kita pandai , bijak ternama

 kalau tidak masakan orang kita menjadi ketua

orang kita menjadi rujukan

orang kita dah sampai ke bulan!

  tapi

 orang kita  juga ada malasnya 

 orang kita banyak karenahnya

 orang kita banyak juga lagaknya

 bahkan orang kita juga kuat rajuknya

 masih ada

 orang kita yang

 susah

 menderita

 ditipu

 disepak  

 dihina

 miskin

 merana

 yang paling sedih 

 masih ada orang kita merintih

 mengais makan dalam longgokan sampah

 merintih di jalan mencari nafkah

 masalahnya

 di mana orang kita untuk membantu orang kita.

MARI BERSARAPAN BERSAMA.....
   dah lama rasanya tak makan bersama...

 padahal orang Melayu memang terkenal dengan tali persaudaraannya..terutamanya yang beragama Islam.

 sekali sekala masak apa yang patut apa salahnya

 buat jemput-jemput....lepas tu jemput kawan-kawan

sambil bersarapan boleh sembang-sembang..

 sambil bersembang boleh tukar resepi

 boleh tukar buah fikiran

 boleh bertukar angin

 boleh bertukar-tukar buah tangan

boleh juga bertukar pendapat, bertukar pandangan

dalam bertukar-tukar boleh pula berkongsi-kongsi barulah semakin erat

 jika jadikan amalan...jiran semakin rapat masyarakat semakin akrab...barulah semakin berkat..

 hebatkan? hanya dengan SARAPAN!!!!!

KONGSI RESEPI (2)

   RASAM

BAHAN A 

• 2 sudu jintan putih 
• 15 biji lada hitam
• 1 labu bawang besar
• 6 ulas bawang putih
• sdikit serbuk kunyit

BAHAN B 

• 2 biji cili kering(potong)
• 1 tangkai daun kari
• sedikit biji sawi

CARA

• TUMIS BAHAN B DENGAN SEDIKIT MINYAK KEMUDIAN MASUKKAN BAHAN A YANG TELAH DIKISAR. TAMBAHKAN AIR ASAM JAWA  DAN SEDIKIT GARAM DAN GULA.

SEDIA UNTUK DI HIDANGKAN DENGAN NASI PANAS DAN BILIS GORENG

kongsi resipi (1)

Pindang Ikan ala Utara

 4 ekor ikan kembung

sedikit serbuk kunyit

sebiji bawang besar (belah empat)

3 ulas bawang putih (hiris nipis)

4 keping asam gelugur

2 biji cili kering (potong kecil)

1 batang serai (ketuk)

garam dan gula secukup rasa

Cara

Campurkan semua bahan dan rebus hingga ikan masak.....sedia untuk dihidangkan .

 

ORANG MELAYU DAN SAMBAL BELACAN

  rasa masin masam  dan berbau ..kalau nak "kick" lagi tambah asam limau kalau nak ump!! tambah sikit gula... apa-apa pun sambal belacan memang sedap..sinonim dengan orang Melayu..tapi awas!! pedassss..

  tambah lagi kalau guna cili padi ada orang kata cili burung.

  

 dari dulu , kini, dan selamanya...orang Melayu memang tak lekang dengan sambal belacan...pembuka seleralah katakan....

  tapi itu semua dulu punya cerita

 sekarang punya cerita dah lain...

 orang Melayu sekarang dah ada yang tak suka sambal belacan.....busuk katanya

 mereka kata sambal belacan tak sedap..................................pedas

 depa kata sambal belacan tu perosak majlis...tak relevan dah...kena buang keluar dari menu..tak standardlah...gantikan dengan salad (walaupun tekak tak terima tapi orang keliling suka).

 yang paling parah ada orang Melayu buat-buat tak kenal sambal belacan

 sampai ada yang bertanya...sambal belacan tu apa?...hairan bin ajaib.

 orang yang bertanya tu pulak dulunya orang yang paling suka sambal belacan

 kalau tak ada tak lalu makan

 al kisahnya pada suatu hari tergigit cili padi tak hancur lumat...aduh!! pedasnya sampai sekarang masih terasa. 

 terus hina sambal belacan

 sambal belacan kononnya penyebab penyakit

 penyakit tu pulak tak berjangkit

 tapi penyakit dicari sendiri...kesian pulak...
setiap hari canang sambal belacan tak sedap...pedas...busuk...walaupun pada hakikatnya...dialah penggemar sambal belacan yang tetap dan berpencen..!!

 

DULU DAN SEKARANG

DULU DAN SEKARANG SAMA CANTIK...............

PANDANGAN ORANG SAMA SAJA, YANG BERBEZA CUMA PEMANDANGAN

DULU

BANYAK POKOK, SUNGAI, HUTAN, RIMBA , KAMPUNG.....DENGAR KICAUAN BURUNG , DERUAN OMBAK DESIRAN ANGIN ...BAYU BERPUPUT LEMBUT MEMBISIK DI TELINGA......................................NYAMAN.................

 SEKARANG 

 TAK BANYAK BERUBAH

 BANYAK BANGUNAN, SUNGAI MANUSIA, HUTAN BATU , KOTA METROPOLITAN ....DENGAR KICAUAN JET, DERUAN ENJIN, DESIRAN ASAP....BUNYIAN YANG MENDESING TELINGA..............TETAP NYAMAN DENGAN PENDINGIN HAWA.

 ORANG DULU

 DUDUK SEMEJA MINUM BERSAMA...PAKAI BAJU BERBEZA WARNA

 ORANG SEKARANG

 DUDUK SEMEJA MINUM TETAP BERSAMA...TAPI BAJU MESTI SAMA WARNA

 KENAPA YA?

MINGKIN ORANG SEKARANG SUKA SATU WARNA SAHAJA....

 ENTAHLAH.....

 

UBI REBUS VS PIZA   

Semua orang makan sebab semua orang kena makan

orang kaya makan orang miskinpun makan

apa yang dimakan?

orang miskin selalu dikaitkan dengan ubi rebus cicahnya kelapa muda campur garam dan gula

orang kaya makan ubi rebus ke?

di kampung sekilo ubi kayu rm2

di bandar 2 ketul ubi rebus rm6

ohhhh sebab tu le orang bandar tak makan ubi rebus agaknya....kata mereka ubi makanan orang kampung..betulkah begitu?

orang bandar makan piza...ada kelas!!

sedap!!

mahal!!

orang kampung makan ubi kenyang!

orang kampung makan ubi sedap!

orang kampung makan ubi murah!

tujuan sama

untuk kenyang

bayar tak sama

sebab status!

tak apa.....terpulang pilihan masing-masing 

ASSALAMUALAIKUM .SALAM SEJAHTERA...

DARI ALLAH KITA DATANG,DAN KEPADA ALLAH KITA KEMBALI SUDAHNYA...

NAMUN DESTINY KITA TETAP SATU....

permulaan hari semuanya sama...bersih, cantik, menawan, penuh warna warni

semakin meninggi mentari semakin meriang unggas di rimba..satu rimba jutaan penghuni... mencari rezeki masing-masing. Cari rezeki putih dan hitam untuk orang pilih jalan masing-masing..janji dapat apa saja dinama rezeki.. hari ini cukuplah secupak..esok dua cupak..esok lagi tambah segantang..makin tak cukup..hairan ye? hari pertama secupak cukup pulak..bila dah segantang semakin tak cukup? pelik..tambah lagilah....tak cukup jugak? bersyukurlah!!
Kasihann
tak cukup jugak nampaknya...aku ni orang jalan putih kalau masih tak cukup boleh pilih jalan lain? jalan apa?

orang kata dunia ini indah...benar..ada kebenarannya

orang kata dunia ini adil??? benarkah kebenarannya?

ada orang pilih hidup jalan hitamm...dia suka dia kata benar jalan plihannya itu

tapi ada masalah

apa?

ada orang kata jalan pilihannya itu salah 

sebab?

jalan hitam

ada orang pilih jalan putih..putih..putih saja

tapi bolehkah begitu?

orang jalan hitam kata salah,,,jalan putih tak boleh

sebab?

jalan putih tak menguntungkan

kasihan..............

apakah tujuan mereka?

salah pilih jalan?

tapi destiny mereka sama

ke mana???

apa di hujungnya...tentu sudah ada jawapannya.

Kebebasan...dalam berfikir , dalam membuat keputusan, dalam mengambil tindakan....semuanya menuju satu tujuan...destiny...hanya satu